Potaž od brokolija

Potaž od brokolija - Supe i čorbe

Potaž od brokolija

17/04/2018
: 6
: 15 min
: 55 min
: 1 h 10 min
: Lako

Autor:

Sastojci
  • – 1 srednja glavica crnog luka
  • – 1 glavica brokolija (oko 350gr)
  • – 1 manja šargarepa
  • – 1 srednji kompir
  • – Ulje (oko 50ml)
  • – So
  • – Biber
  • – Peršun
  • – Oko 500ml vode
  • – 50ml pavlake za kuvanje
Uputstvo
  • Korak 1 – Luk ispržiti na ulju, dok ne omekša i ne dobije zlatnu boju.
  • Korak 2 – Iseći povrće i dodati u šerpu sa začinima i vodom.
  • Korak 3 – Kuvati na umerenoj vatri dok povrće ne omekša.
  • Korak 4 – Kada je skuvano ručnim mikserom ili blenderom ispasirati sastojke, dodati pavlaku za kuvanje i vratiti na ringlu dok ne proključa.
  • Korak 5 * Ukoliko želite malo bistriju čorbicu možete dodati još vode kako bi se razredila. Po želji servirati uz krekere.

Slični postovi

Fitnes pica

Fitnes pica

        

Punjene kuglice (ćufte) od hleba

Punjene kuglice (ćufte) od hleba