Potaž od brokolija

Potaž od brokolija - Supe i čorbe

Potaž od brokolija

17/04/2018
: 6
: 15 min
: 55 min
: 1 h 10 min
: Lako

Autor:

Sastojci
  • – 1 srednja glavica crnog luka
  • – 1 glavica brokolija (oko 350gr)
  • – 1 manja šargarepa
  • – 1 srednji kompir
  • – Ulje (oko 50ml)
  • – So
  • – Biber
  • – Peršun
  • – Oko 500ml vode
  • – 50ml pavlake za kuvanje
Uputstvo
  • Korak 1 – Luk ispržiti na ulju, dok ne omekša i ne dobije zlatnu boju.
  • Korak 2 – Iseći povrće i dodati u šerpu sa začinima i vodom.
  • Korak 3 – Kuvati na umerenoj vatri dok povrće ne omekša.
  • Korak 4 – Kada je skuvano ručnim mikserom ili blenderom ispasirati sastojke, dodati pavlaku za kuvanje i vratiti na ringlu dok ne proključa.
  • Korak 5 * Ukoliko želite malo bistriju čorbicu možete dodati još vode kako bi se razredila. Po želji servirati uz krekere.

Slični postovi

Fitnes pica

Fitnes pica