Čikovi

Čikovi - Ručak

Čikovi

16/04/2018
: 4
: 45 min
: 15 min
: 1 h
: Lako

Autor:

Sastojci
  • – 1kg krompira
  • – 250gr brašna
  • – 1 glavica crnog luka
  • – Aleva paprika
  • – So
  • – Biber po želji
  • – Ulje
Uputstvo
  • Korak 1 – Obariti krompir i kad se ohladi izgnjeciti ga, potom sa brašnom napraviti srednje tvrdo testo.
  • Korak 2 – Kada se testo zamesi, oblikovati ga po želji – kvadratići, valjušci, kuglice.
  • Korak 3 – U šerpu ključale vode sipati malo ulja, dodati so i ubaciti valjuške.
  • Korak 4 – Kuvati ih oko 5 minuta na umerenoj vatri, kada izbiju na površinu vode znaćete da su gotovi.
  • Korak 5 – U posebnoj posudi ispržiti luk na malo ulja, sa alevom paprikom i brašnom.
  • Korak 6 – Kada luk omekša sjediniti ga sa valjušcima i začiniti po želji (biber i so).

Slični postovi

Vanilice

Vanilice

Musaka od krompira

Musaka od krompira