Musaka od krompira

Uputstvo

• Korak 1 – Glavicu crnog luka iseckati na sitno i izdinstati na malo ulja.
• Korak 2 – Dodati mleveno svinjsko meso i dinstati dok meso ne bude gotovo. Začiniti sa biberom i vegetom
• Korak 3 – Oljuštiti krompir i iseći na tanke listiće. Začiniti po želji (so, biber, vegeta…).
• Korak 4 – U pleh srednje veličine ređati listiće krompira, zatim red mesa i tako dok ne potrošite sav krompir i meso.
• Korak 5 – Listiće od krompira naređati kao poslednji sloj.
• Korak 6 – Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta.
• Korak 7 – Nakon 30-40 minuta kada krompir dobije boju, izvaditi pleh iz rerne i sa strane penasto umutiti jaja i mleko sa začinima (vegeta, so, biber…) posle toga preliti preko krompira
• Korak 8 – Vratiti u rernu na 15-ak minuta, dok se ne uhvati korica.
• Korak 9 – Prijatno.