Teleći stek sa pire krompirom
20/03/2018
: 2
: 15 min
: 25 min
: 40 min
: Lako
Sastojci
- – 2 veća teleća steka
- – 4 veća krompira
- – 50-100ml mleka
- – 1 kašika putera
Uputstvo
- Korak 1 – Stek začiniti po želji (so, biber, aleva paprika).
- Korak 2 – Peći na jakoj vatri par minuta dok ne uhvate koricu, zatim poklopiti sud i peći par minuta na srednjoj vatri.
- Korak 3 – Krompir oljuštiti i iseći na sitne kockice.
- Korak 4 – Kuvati u posoljenoj vodi dok ne omekša.
- Korak 5 – Krompir procediti, dodati puter, mleko, so po ukusu i pasirati dok se sve ne sjedini.
