Uštipci sa ovčijim sirom
20/03/2018
: 6
: 30 min
: 30 min
: 1 h
: Srednje
Sastojci
- – 500gr brašna
- – 1 jaje
- – 1/2 kvasca
- – 250ml mleka
- – 2 kafene kašike šećera
Uputstvo
- Korak 1 – Pomešati kvasac, mlako mleko i šećer.
- Korak 2 – Pustiti da nadođe.
- Korak 3 – Kada nadođe pomešati sa brašnom i jajetom, i umesiti malo mekše testo.
- Korak 4 – Pustiti da se testo digne dva puta, nakon svakog dizanja premesiti.
- Korak 5 – Nakon drugog dizanja, testo kidati na komade, malo razvući rukata i peći u vrelom ulju.
- Korak 6 – Servirati po želji – šećer, džem, sir…
